【材料】
・オリーブオイル（orサラダ油）大さじ2
・ブラックタイガー（下処理済※） 6尾
・ G飯の素 小さじ4
・ケチャップ 小さじ4
・刻みパセリ お好み
・レモン1/8カット 1個
・固形バター 1個（8g）
【作り方】
①熱したフライパンにオリーブオイルをひく。②ブラックタイガーの色が変わり、しっかり中まで火が通るよう揚げ焼きする。
③火を止めて、G飯の素とケチャップを余熱でからめ焼く。④バターをからめて、レモンをしぼり、パセリを添えたら完成。
【ポイント】
味付けは、G飯の素とケチャップを1対1の割合で👍えびは、冷凍の小エビでもオッケー👌
※ブラックタイガーの下処理方法
えびの足と尾の半分をカットする。殻をつけたまま背中に切り込みを入れ背ワタを取る。臭みをとる場合は、料理酒もしくは塩をまぶし15分置き、水でよく洗う。
