レシピ

Tスープ(トムヤムガーリック味)のおすすめアレンジご紹介!
なんと、冷凍餃子を焼いて、タレの代わりにTスープをタレとして使うだけ!!
それだけでいつもの餃子がレモングラスの爽やかな風味と青森のにんにくの旨みのきいたやみつきの味わいになります。エスニックというよりも爽やかな風味という感じで、お子さまも美味しく食べることが出来ます。ぜひやってみてくださいね。
【材料】
・冷凍餃子
・Tスープの素(トムヤムガーリック味)
【作り方】
①冷凍餃子を焼く(手作り餃子でももちろんOK)
②タレとして、Tスープの素を少しつけて食べるだけ
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G飯の素を使って、めちゃくちゃ簡単に本格的な味わいのアヒージョが完成します!青森県産のにんにくの香りとともに、G飯の中に使われている「しょうゆもろみ」や「赤ワイン」がコク深い味わいを引き立て絶品アヒージョが出来上がり。
キャンプやご自宅でぜひお試しください。にんにくがなくても、G飯さえあれば、オリーブオイルと残りのものの食材があれば美味しいアヒージョが簡単に完成します。
【材料】
・オリーブオイル 100CC
・G飯の素 大さじ2程度
・アヒージョ具材(お好みで。写真は、ベーコンとマッシュルーム)
※他にもミニトマト、シーフードミックス、ソーセージ、ブロッコリー、チーズ等おすすめです。色んな食材でぜひトライください。
【作り方】
フライパンやスキレットに、オリーブオイル、G飯の素をいれてよく混ぜて加熱する。加熱途中に火の通りにくいものから順に入れてよく煮込み、火が通ったら完成!!
※油汚れや火傷には十分ご注意くださいね!
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ご飯お茶碗1杯分(150g)に対しG飯の素小さじ3~4杯を混ぜて焼くだけ!
ではありますが、少しだけコツがあります。
フライパンにサラダ油をひいて、火をかけて、
まずは「G飯の素」を投入してグツグツ熱してください(ご飯よりも先に!!)。
グツグツなり始めたらご飯を投入して、しっかり混ぜ合わせて色が均一になるまで混ぜながら炒めます。そうすることで、にんにくの強い辛味が少なくなり、バターの風味を感じられる美味しいガーリックライスが完成します!!
よかったら、ぜひ!

【材料】 ・キャベツ 200g ・G飯の素 100g(1/2瓶) ・ 水 400-500ml ・シマチョウ(下処理済)200g ・ニラ 20g ・赤唐辛子 2本 【作り方】 ①鍋にG飯の素を入れて、水でよく混ぜておく。 ②火をつけて、カットしたキャベツ、シマチョウを加える。 ③鍋に蓋をして、シマチョウに火が通るまでグツグツ煮込む。...

【材料】 ・オリーブオイル(orサラダ油)大さじ1 ・パスタ100g ・ G飯の素 小さじ3-4 ・固形バター 1個(8g) ・刻みパセリ お好み ・とろけるチーズ 20g ・卵 2個 【作り方】 ※パスタを茹でておく。 ①熱したフライパンにオリーブオイルをひく。 ②火を止めて、バターを溶かしながらG飯の素を加えてよく混ぜる。 ③茹で上がったパスタを和える。 ④別の容器でチーズ、卵1個をよく混ぜておく。...