うにバーニャカウダの素で、バーニャカウダを楽しんだ後は、余ったソースで〆のパスタにチャレンジしてみてください。 作り方はめちゃくちゃ簡単で、茹でたパスタにソースをからめてさっと焼くだけ。お好みでパセリや卵黄、ベーコンやシーフードを添えてください。